彩色世界生活大小事

8月份已陸續為您介紹了日本東北夏季四大祭：青森睡魔祭、秋田竿燈祭、岩手SANSA舞祭、仙吉隆坡飯店台七夕祭，以及青森、秋田的美食，本次將為您揭露一口蕎麥麵的驚人奧秘，與仙台烤牛舌的絕佳美味！盛岡三大麵：一口蕎麥麵、盛岡冷麵、炸醬麵來到盛岡一定要品嚐這裡的麵料理，除了著名的一口蕎麥麵之外，韓國風味的盛岡冷麵、與吉隆坡飯店來自中國東北的炸醬麵意外的也是當地相當熱門的美食呢。令人驚奇的是，一口蕎麥麵的吃法顛覆了一般吉隆坡飯店對日本料理的優雅想像，而是相當豪邁熱情的「吃到飽」形式，非常適合三五好友一同品嚐。一般的吃法是由盛麵者在你碗中倒入一口的份量，吃完一口馬上再倒入一口，吉隆坡飯店你眼前的空碗將會愈堆愈高，體驗到大胃王的豪氣！通常男性平均可吃50～60碗而女性為30～40碗，如果你超過100碗就可以得到木製的證書喔！仙台市的八月，在七夕祭的氣氛中浪漫迷人，無論是白天或夜晚都很適合夏夜漫步。而這裡的美食，卻意外的竟是牛舌吉隆坡飯店！仙台市聞名遐邇的牛舌料理，據說是源於第二次大戰以後，當初由美軍引進吃牛肉的習慣，由於美軍不吃牛舌而造成牛舌被丟棄，讓勤儉的當地人深感可惜而開始嚐試將牛舌做成料理。雖說牛舌料理的由來相當務實，不過它藉滑嫩口感及美味肉汁絕對會讓人迷戀，無論是烤牛舌定食、牛舌咖哩飯、牛舌丼、牛舌漢堡排及牛舌冷麵等，各種牛舌美味應有盡有，一定要吃吃看哦～
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